JAIR MONTE
Projeto
JAIR MONTE
O que significa Viver de Café?
O projeto Viver de Café é um projeto revolucionário que ajuda produtores a:
● Aumentar a produtividade anual.
● Reduzir custos operacionais.
● Adotar práticas sustentáveis, ambiental e socialmente justas.
Simbolismos do projeto:
A xícara representa a qualidade e o valor do café.
● A folha verde simboliza sustentabilidade e respeito ao meio ambiente.
● A fumacinha reflete a satisfação do consumidor
Aula 01
• Introdução do método e seus propósitos
• O homem como protagonista no desenvolvimento da cafeicultura sustentável - SAT
• O equilíbrio do ambiente através da biodiversidade
• O Papel do homem na manutenção da biodiversidade
• Perguntas e respostas ao vivo
Aula 02
• Recursos que as plantas precisam para nascer, crescer e produzir.
• Conceitos de sustentabilidade
• Microbiologia do solo – solo vivo e produtor saudável
• Vida acima do solo e seu equilíbrio
• Cafeicultura regenerativo x Cafeicultura Sustentável
• Perguntas e respostas ao vivo
Aula 03
• Conhecendo o pé de café para entendê-lo
• Indicadores de medidas técnicas na cafeicultura
• Implantação e formação de lavouras no sistema SAT
• Estruturação e formação do estande do parque cafeeiro
• Perguntas e respostas ao vivo
Aula 04
• Manutenção da lavoura no sistema SAT
• Tipos de condução da lavoura – Podas e desbrotas
• Ferramentas utilizadas nas podas e desbrotas
• Bianuidade ou Bienalidade – como evitar?
• Abortamentos de floradas, suas causas e como evitar
• Perguntas e respostas ao vivo
Aula 05
• Garantindo a saúde da lavoura produtiva e imune de pragas e doenças
• Nutrição da lavoura cafeeira
• Monitoramento de pragas e doenças no sistema SAT
• Métodos naturais para controle de pragas e doenças
• Perguntas e respostas ao vivo
Aula 06
• Dimensionamento da mão de obra
• Gerenciamento da atividade cafeeira
• Processos principais do ciclo produtivo no sistema SAT
• As certificações para validação do método de produção CAFÉ SUSTENTÁVEL - SAT
• Comercialização de cafés certificados
• Perguntas e respostas ao vivo
• Fechamento e avaliações
Descubra como Jair pode ajudar você
JAIR MONTE
Transforme sua lavoura em uma fonte sustentável de alta rentabilidade
Como você estará produzindo café daqui a 20 anos se continuar como está hoje?
A cafeicultura está mudando, e você pode liderar essa transformação. Com o método Viver de Café, você aprende como maximizar sua produção, reduzir custos e aumentar a eficiência nos processos produtivos.
